Auf dem Familienweingut Ollinger-Gelz wird seit über 150 Jahren feinster Moselwein angebaut. Die Muschelkalkböden entlang der Obermosel bilden die Grundlage für eine
große Rebsortenvielfalt. So werden hier hauptsächlich
Burgunderrebsorten, aber auch Elbling, Müller-Thurgau
und Riesling angebaut.
Seit 2004 hat man sich ganz dem ökologischen Weinbau verschrieben und produziert seitdem saarländischen Biowein. Dies garantiert nicht nur eine kontrollierte Weinqualität, sondern schont auch die natürlichen Ressourcen.
Öffnungszeiten:
Familie Ollinger begrüßt Sie nach vorheriger Absprache werktags gerne auf ihrem Weingut. Dort können Sie die Bio-Weine, Winzersekt, Secco, Traubensaft probieren und natürlich auch kaufen.
Auf der Webseite können Sie die Weine jederzeit auch online bestellen.
