Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Artenerhalt setzt der Betrieb auf die Erhaltung des bedrohten Allgäuer Braunviehs. Hier kommen Produkte aus eigener Herstellung und vom eigenen Hof in den Verkauf – von hochwertigem Fleisch bis hin zu köstlichen Wurstwaren.
Im hofeigenen Laden finden Besucher ein reichhaltiges Angebot an Bioprodukten, darunter frisches saisonales Obst und Gemüse, das nach Möglichkeit aus der Region stammt. Ganzjährig werden zudem erlesene Naturkostwaren angeboten. Je nach Saison können sich Kunden auf Hühnchen und zartes Rindfleisch freuen.